Cultura TLX
14/12/2024| ๐๐คฉ๐Con el Primer Concurso de Pasteles Navideรฑos, la Aldea Mรกgica logrรณ reunir a las familias huamantlecas en una tarde llena de sabores y creatividad, por lo que este sรกbado pudieron degustar de pasteles creados por reposteros locales que participaron en la competencia organizada por el Gobierno Municipal de Huamantla.
El evento fue una celebraciรณn de la pasiรณn y talento de quienes, por aficiรณn, se dedican a la reposterรญa, y que demostraron su entusiasmo y destreza en cada creaciรณn participante.
La Sรญndico del Ayuntamiento, Brizeyla Iveet Rodrรญguez Lรณpez, en representaciรณn del Presidente Municipal, Salvador Santos Cedillo, dio la bienvenida a los participantes y les deseรณ la mejor de las suertes
El concurso consistiรณ en una rigurosa evaluaciรณn por parte del jurado calificador, que valorรณ el sabor, la textura, los ingredientes, el diseรฑo y la justificaciรณn de cada pastel concursante.
Tras una deliberaciรณn detallada, ๐ฒ๐น ๐ฝ๐ฟ๐ถ๐บ๐ฒ๐ฟ ๐น๐๐ด๐ฎ๐ฟ fue otorgado a los representantes de Herradero Roof Garden, quienes presentaron un ยซTronco Navideรฑoยป relleno de cereza amarena y una suave crema de licor de cereza con chocolate semi amargo. Como premio, Ana Laura Bรกez Padilla, Laura Cecilia Reyes Estrada y Marlen Casel obtuvieron una pantalla de 55 pulgadas.
๐๐น ๐๐ฒ๐ด๐๐ป๐ฑ๐ผ ๐น๐๐ด๐ฎ๐ฟ fue para el pastel ยซGrinchยป, de la Pastelerรญa Madrid, representado por Johnny Madrid y Juan Carlos Sรกnchez Romero, mientras que ๐ฒ๐น ๐๐ฒ๐ฟ๐ฐ๐ฒ๐ฟ ๐น๐๐ด๐ฎ๐ฟ fue para ยซOlafยป, preparado por los reposteros independientes Jairo Romero Rosales y Dulce Osorio.
El jurado estuvo compuesto por las regidoras Karla Guadalupe Hernรกndez Martรญnez y Katia Monserrat Berra Valdez, asรญ como por la chef de alta reposterรญa Andrea Lรณpez Salazar, quienes junto con la Sรญndico evaluaron y dictaminaron con esmero.