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02/01/2025| π€©βπLas inscripciones para participar en el Concurso de ElaboraciΓ³n de Roscas de Reyes, que organiza el Gobierno Municipal de Huamantla, cerrarΓ‘n este viernes 3 de enero, por lo que los interesados todavΓa estΓ‘n a tiempo de inscribirse en las oficinas de la CoordinaciΓ³n de Turismo, en un horario de 9:00 a 17:00 horas.
El concurso se llevarΓ‘ a cabo el prΓ³ximo sΓ‘bado 4 de enero, a las 11:00 horas, en el escenario principal de la Aldea MΓ‘gica y para la inscripciΓ³n se requiere una ficha tΓ©cnica con los datos completos de los integrantes, un telΓ©fono, correo electrΓ³nico y una breve descripciΓ³n del proceso de elaboraciΓ³n de la rosca y sus ingredientes.
Cada equipo podrΓ‘ estar formado por dos personas, quienes deberΓ‘n presentar su INE, comprobante de domicilio y una ficha tΓ©cnica detallada de su receta. Los participantes serΓ‘n evaluados por un jurado especializado, que calificarΓ‘ los ingredientes, sabor, textura, originalidad, tΓ©cnicas tradicionales y la presentaciΓ³n histΓ³rica de la rosca terminada.
Para cumplir con las exigencias del jurado, los concursantes deberΓ‘n utilizar exclusivamente productos naturales y preparar una rosca de buen tamaΓ±o para degustaciΓ³n. AdemΓ‘s, deberΓ‘n elaborar cinco piezas adicionales para la degustaciΓ³n del pΓΊblico.
Los premios consistirΓ‘n en: el primer lugar recibirΓ‘ 3,000 pesos, el segundo lugar 1,500 pesos y el tercero 500 pesos.
Con esta actividad, el Gobierno Municipal fomenta la convivencia y preserva las tradiciones culturales, al convertir la Aldea MΓ‘gica en un espacio festivo y de diversiΓ³n