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02/01/2025| 馃ぉ鉁嬸煃汱as inscripciones para participar en el Concurso de Elaboraci贸n de Roscas de Reyes, que organiza el Gobierno Municipal de Huamantla, cerrar谩n este viernes 3 de enero, por lo que los interesados todav铆a est谩n a tiempo de inscribirse en las oficinas de la Coordinaci贸n de Turismo, en un horario de 9:00 a 17:00 horas.
El concurso se llevar谩 a cabo el pr贸ximo s谩bado 4 de enero, a las 11:00 horas, en el escenario principal de la Aldea M谩gica y para la inscripci贸n se requiere una ficha t茅cnica con los datos completos de los integrantes, un tel茅fono, correo electr贸nico y una breve descripci贸n del proceso de elaboraci贸n de la rosca y sus ingredientes.
Cada equipo podr谩 estar formado por dos personas, quienes deber谩n presentar su INE, comprobante de domicilio y una ficha t茅cnica detallada de su receta. Los participantes ser谩n evaluados por un jurado especializado, que calificar谩 los ingredientes, sabor, textura, originalidad, t茅cnicas tradicionales y la presentaci贸n hist贸rica de la rosca terminada.
Para cumplir con las exigencias del jurado, los concursantes deber谩n utilizar exclusivamente productos naturales y preparar una rosca de buen tama帽o para degustaci贸n. Adem谩s, deber谩n elaborar cinco piezas adicionales para la degustaci贸n del p煤blico.
Los premios consistir谩n en: el primer lugar recibir谩 3,000 pesos, el segundo lugar 1,500 pesos y el tercero 500 pesos.
Con esta actividad, el Gobierno Municipal fomenta la convivencia y preserva las tradiciones culturales, al convertir la Aldea M谩gica en un espacio festivo y de diversi贸n